Coba buat pepes tahu aja. Buatnya praktis, kok karena enggak butuh daun pisang. Sebagai gantinya, kamu bisa meletakkan adonan tahu di wadah yang dilapisi daun salam, lalu mengukusnya. Meski tanpa daun pisang, dijamin tetap aromatik berkat daun salam. Hidangan ini juga enggak butuh waktu lama untuk dibuat. Bahan-bahannya pun sederhana.
6 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 3 buah cabai merah besar 2 butir kemiri, sangrai 1½ sdt ketumbar sangrai 1½ sdt garam 1/ Lumatkan tahu menggunakan garpu. Iris tipis jamur merang, sisihkan. 2/ Iris tipis daun bawang, serai, dan lengkuas. Potong daun salam masing-masing menjadi 2 bagian. Cincang kasar rawit.
Pepes tahu jamur. 1. Tumis bumbu halus masukkan daun salam dan daun jeruk. 2. Campur bumbu halus, tahu, jamur dan kemangi. 3. Bungkus di daun pisang lalu kukus 30 menit. 4. Pepes tahu jamur merang. qksvH.
  • 5t5a0n8y8v.pages.dev/921
  • 5t5a0n8y8v.pages.dev/164
  • 5t5a0n8y8v.pages.dev/165
  • 5t5a0n8y8v.pages.dev/197
  • 5t5a0n8y8v.pages.dev/776
  • 5t5a0n8y8v.pages.dev/742
  • 5t5a0n8y8v.pages.dev/42
  • 5t5a0n8y8v.pages.dev/257

    • pepes tahu jamur tanpa daun pisang